ＲＥＮＫＯＮ ＤＲＩＮＫ☆
ALOHA
みなさま こんにちは。
寒暖の差や、晴天続きの乾燥から雪景色へ･･･
めまぐるしく変わった最近の天候で、呼吸器系統が悲鳴をあげている方も多いのではないかと思います。
私のお気に入りの対処法、三種の神器ははこの３つです。
①ハーブの吸入（以前ご紹介させていただきましたよね☆）
②黒豆茶
③レンコン湯
のどがいがらっぽいなあという段階はまずはハーブの吸入。
のどが痛くなってきたなあ、というときは黒豆茶。そして、咳に加えてなんとなく微熱っぽいなあ、とうい時はレンコン湯をいただきます。
マクロビオティクスの食養生の考えから学んだのですが、続けて飲みやすいように自己流に少しずつアレンジしています。
黒豆茶は知る人ぞ知る万能茶なので効能の説明は省きますが、私はちょっと手間を省いて市販のお茶を煮出していただきます。
今日ご紹介するレンコン湯は簡単に自宅で作れ、しかもびっくりするほど高い効果が期待できるため、この乾燥の時期の我が家の常備薬と化しています。
《作り方》
レンコンをすりおろして、さらしで綺麗にこします。
それをお湯にかけて5分くらい煮て、私は飲みやすいように少し蜂蜜と、ショウガを少し入れていただきます。
1日に２，３回に分けていただくのですが、身体が内側からぽかぽかしてきて、2日目には驚くほど良くなっています。
レンコンは実は８０％が水分！すりおろしてみると驚くほど水分が出てきます。
ビタミンＣが豊富で加熱しても適量のビタミンＣが残り、風邪をはじめとする身体の疲労回復に効果的だそうです。
また繊維質を含むため、胃腸を整えてのどの渇きを止めてくれる作用があるそうです。
他にも貧血予防、発がん性物質を抑制、美肌、健胃･･･といいことづくしのレンコンさん。
近年花粉症予防にも効くという報告もありそうなので、この時期にのどをいたわりながら花粉症予防ができ、一石二鳥のすぐれもの。
今日はのどは痛くないのですが、レンコンのきんぴらをいただきました。
みなさんもぜひ試してみてくださいね☆
ＡＬＯＨＡ＊ＭＡＨＡLＯ
（愛をこめて ありがとう）
この記事へのコメントはありません。